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高千穂の農産物

2013年6月 6日

 

高千穂の自然が育んだ代表的な農産品をご紹介します。


【花卉】
地域を代表する特産品となったラナンキュラスをはじめ、夏秋菊、スイトピーなどの栽培が行われています。


【野菜】
なす、トマトなどの高冷地野菜、豊かな広葉樹林でのしいたけ栽培が盛んです。



【米】
山間の棚田で栽培した稲を、かけ干しと呼ばれる天日干しをした自然乾燥米を生産しています。



【肉】
祖母連山より湧き出る水と良質な刈干(野草)で育まれた、高千穂生まれ、高千穂育ちの安心・安全な和牛「高千穂牛」を生産しています。


 


【果物】
贈答用としても人気の宮崎ブランドの最高級品、完熟きんかん「たまたま」を生産しています。

 


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