■神秘の味覚「高千穂牛」

九州の中央、天孫降臨の地、宮崎県高千穂地区で神水と刈干で、愛情を持って育てられた〝神秘の味覚〝
「高千穂牛」、高千穂牛ならではの霜降りの旨みを是非ご堪能下さい。
地方発送を行なっていますので、お気軽にお申し付け下さい。

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店舗情報

高千穂牛とは

【1】高千穂町・日之影町・五ヶ瀬町の宮崎県西臼杵郡内の繁殖農家で産み育てられた黒毛和牛で
【2】高千穂家畜市場に上場され
【3】高千穂町の肥育農家又は高千穂地区農業協同組合の肥育センターで肥育され
【4】株式会社ミヤチクの工場でと畜され
【5】格付等級Ａ４以上の牛肉です。

言わば「高千穂産まれ、高千穂育ちの和牛」で、高千穂地区農業協同組合とその組合員が「安心・安全」をモットーに丹精込めて生産しています。

さしと呼ばれる霜降りの牛肉は、豊潤な旨味をまとい、柔らかい舌触りで、老若男女問わず安心してご賞味いただけます。