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2010/8/2 「セリ市日程」を掲載いたしました。(高千穂牛トピックス) |
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2010/8/2 「セリ市日程」を掲載いたしました。(高千穂牛トピックス) |
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九州の中央 天孫降臨の地 宮崎県高千穂地方 神々の里と呼ばれる山深い 自然豊かなこの地で 祖母連山より湧き出でる神秘的な水と 良質な刈干（野草）にて育まれた牛 それが“高千穂牛”です |
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 写真提供：ＡＮＡクラウンプラザホテル成田 |
～最高級の牛肉「高千穂牛」とは～ | |
| ①高千穂町・日之影町・五ヶ瀬町の宮崎県西臼杵郡内 の繁殖農家で産み育てられた黒毛和牛で、 ②高千穂家畜市場に上場され、 ③高千穂町の肥育農家又は高千穂地区農業協同組合の 肥育センターで肥育され、 ④株式会社ミヤチクの工場でと畜され、 ⑤格付等級Ａ４以上の牛肉です。 言わば「高千穂産まれ、高千穂育ちの和牛」で、高 千穂地区農業協同組合とその組合員が「安心・安全」 をモットーに丹精込めて生産しています。 さしと呼ばれる霜降りの牛肉は、豊潤な旨味をまと い、柔らかい舌触りで、老若男女問わず安心してご賞 味いただけます。 |
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| ☆「高千穂牛レストラン」や「ミートセンター」を備えた “高千穂がまだせ市場”にぜひお越しください！！ 平成２２年４月２６日に“高千穂がまだせ市場”がオープンしました。 この“高千穂がまだせ市場”は、高千穂牛が味わえる“高千穂牛レストラン「和（なごみ）」”、日本一の高千穂牛を全国へお届けする“ＪＡ高千穂地区ミートセンター”、高千穂のこだわりの産品を販売する“直売所「鬼八の蔵」”、高千穂観光をサポートする”むらなか案内所”を備えた複合施設です。 高千穂観光の新名所となるこの“高千穂がまだせ市場”にぜひお越しください。 詳しくは高千穂がまだせ市場のページをご覧ください。 |
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| ☆高千穂家畜市場セリ市日程 | |
| 口蹄疫の影響により延期されておりましたセリ市の日程が決定いたしました。 高千穂家畜市場の上場子牛はほぼ100％管内の子牛で、「飼いやすく、太りやすく、肉質がよい」と肥育素牛、繁殖素牛 双方で良い評価をいただいております。多くの方のご来場をお待ちしております。 |
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| ≪子牛市≫ ◆平成22年８月29日(日)、30日(月) … ５月セリ市延期分 ⇒出場子牛名簿はこちら ◆平成22年９月20日(月)、21日(火) … ７月セリ市延期分 ◆平成22年10月20日(水)、21日(木) … ９月セリ市延期分 ◆平成22年11月21日(日)、22日(月) … 11月セリ市 ＜成牛市＞ ◇平成22年９月22日(水)、10月22日(金)、11月23日(火) 『高千穂家畜市場』 〒882-1101 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井883-1 （お問い合わせ先） 高千穂地区農業協同組合畜産部 TEL 0982-72-2470 |
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| ☆第９回全国和牛能力共進会で日本一に！！ |  |
平成１９年１０月に鳥取県で開催された５年に１度の和牛のオリンピック「第９回全国和牛能力共進会」において、ＪＡ高千穂地区からは３部門に６頭が出場し、みごと全頭優等賞を獲得しました。その中でも第２区（若雌の１）と第４区（系統雌牛群）では首席を獲得、さらに第４区は名誉賞（内閣総理大臣賞）をも獲得し、まさに”日本一”の称号を得ました。宮崎県は９部門中７部門で首席を獲得しましたが、高千穂牛の活躍が宮崎県大躍進の原動力となりました。 宮崎県の成績はこちら(PDF) 日本一になった高千穂牛（写真） |
| ☆ＪＡ高千穂地区畜産部が平成１９年度畜産大賞地域畜産振興部門で 最優秀賞受賞！ |
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| （社）中央畜産会が毎年畜産分野で優れた取り組みを行った個人や団体を表彰する平成１９年度の畜産大賞で、ＪＡ高千穂地区畜産部が地域畜産振興部門の最優秀賞を受賞しました。 過疎化、高齢化が深刻な状況にある山間地域において、平成９年には５５００頭だった繁殖母牛を、地域一体となった取り組みで平成１９年には６５００頭まで増頭させた功績が高く評価されました。 詳細はこちら |
| ☆ＡＮＡクラウンプラザホテル成田（千葉県成田市）で高千穂牛をメイン とした「宮崎フェア」を開催しました！ |
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| 千葉県成田市のＡＮＡクラウンプラザホテル成田において、平成１７年から「宮崎・高千穂フェア」を毎年開催しておりますが、今年も１０月～１１月の２ヶ月間開催しました。 今年は「宮崎フェア」ということで、高千穂の産品だけではなく、宮崎県全域の産品を使ったフェアとなりましたが、高千穂牛のステーキや高千穂をはじめ、県内の産品をふんだんに使ったコース料理が多くの方から好評を得ました。また、11月８日に開催した“高千穂夜神楽＆賞味会”も大盛況でありました。 多くの方のご来場ありがとうございました。 |
| ☆長野県長野市戸隠スキー場のレストランシャルマンにて、「高千穂牛ス テーキ丼」を販売していただきました！ |
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| 高千穂町と長野市の旧戸隠村は、岩戸投げが縁で姉妹町村の盟約をしていました。戸隠村は長野市と合併しましたが、いまだにお互いの小学生がホームステイをするなど交流が続いています。 平成19年に姉妹町村盟約２０周年を記念して、戸隠スキー場のレストランシャルマンにおいて、「高千穂牛ステーキ丼」をメインメニューとして販売、大好評を得て、昨年(20年)まで販売していただきました。 |
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〓「高千穂牛」に関するお問い合わせ先〓 | |
| 高千穂地区農業協同組合畜産部 | 高千穂町役場農林振興課 | |
| (TEL) 0982-72-2470 | (TEL) 0982-73-1208 | |
| (FAX) 0982-72-5974 | (FAX) 0982-73-1228 | |
| (mail) chikusan@town-takachiho.jp | ||